Pighvar på den jyske vestkyst

Gordon er taget til den jyske vestkyst for at fange sin første pighvar. Han får hjælp af Kaare og Senja Furbo som er erfarne pighvarfiskere. Fiskepladsen ligger et sted imellem Nymindegab og Blåvand, hvor der generelt findes mange gode kystpladser til pighvar.
Kaare og Senja fortæller om deres erfaringer med fiskepladser, fiskemetode, agn og hvornår der kan fiskes pighvar.
På fisketuren har Gordon held i sprøjten, og fanger en flot pighvar på omkring 2 kilo.
Til sidst i afsnittet tilbereder Gordon den fine spisefisk.